San Cristobal de Las Casas: Η δροσερή Colonial City του Μεξικού

το σώμα μας γλίστρησε από αριστερά προς τα δεξιά, από τη μια πλευρά του καθίσματος στο άλλο, καθώς ο σοφός του λεωφορείου μας πήρε τις φαινομενικά ατελείωτες στροφές μαλλιών με πλήρη ταχύτητα. Προσπαθώντας να καταπολεμήσουμε την αναπόφευκτη ναυτία και η ασθένεια κίνησης ήταν ο υπέρτατος στόχος αυτού του ταξιδιού 5 ωρών από το Palenque στο San Cristobal de Las Casas (San Cristobal), που μας οδήγησε από μόλις 60μ σε υψόμετρο 2.200μ. Τραυματικοί λόφοι του κράτους του Τσιάπας.

Με κάθε ανερχόμενη στροφή, το τοπίο άλλαξε και το ίδιο έκανε και το κλίμα. Ο τροπικός αέρας, οι φοίνικες και η παχιά υγρασία σύντομα διαλύθηκαν και αγκάλιασαμε τον δροσερό αέρα και τα γνωστά δέντρα.

Τα πεύκα στο San Cristobal (από τον Leo μέσω του Wiki Commons) San Cristobal βρίσκεται στο Chiapas, το νοτιότερο κράτος του Μεξικού. Βρίσκεται σε μια μικρή κοιλάδα που περιβάλλεται από πεύκα-για τα πιο υψίπεδα, αυτή η υπέροχη αποικιακή πόλη είναι το ιδανικό μέρος για εξερεύνηση. Υπάρχουν διάφορα πράγματα που πρέπει να κάνετε στο San Cristobal de Las Casas για να σας κρατήσουν απασχολημένους για τουλάχιστον 5 ημέρες.

Αυτό το κράτος έχει το δεύτερο μεγαλύτερο ιθαγενές πληθυσμό στη χώρα και γύρω από το San Cristobal είναι δεκάδες χωριά Tzotzil και Tzeltal, μόλις μια σύντομη διαδρομή με λεωφορείο μακριά. Με πολλούς δρόμους μόνο για πεζούς, στενές λιθόστρωτες λωρίδες και διάφορες πανύψηλες εκκλησίες και καθεδρικούς ναούς, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να μείνετε λίγο και είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για επίσκεψη στο Μεξικό.

Φύση & τοπία

Το πρώτο πράγμα που ανακαλύψαμε όταν φτάσαμε στην πόλη ήταν τα βουνά. Είχαμε γίνει τόσο συνηθισμένο στο επίπεδο έδαφος της περιοχής Yucatan, οπότε ήταν μια ανάσα καθαρού αέρα (κυριολεκτικά) να περιβάλλεται από μια τέτοια άγρια ​​φύση.

Είχαμε διαβάσει για την Εκκλησία του San Cristobal και την Εκκλησία της Γουαδελούπης, το καθένα στα αντίθετα άκρα της πόλης και ανυπομονούσε πραγματικά να τους πάει. Το μόνο αλιευμάτων ήταν ότι έπρεπε να περάσουμε πολλά ανομοιόμορφα βήματα για να φτάσουμε σε αυτά τα αξιοθέατα. Κάναμε το δρόμο μας αργά μέχρι τις απότομες σκάλες, παίρνοντας το χρόνο μας όχι μόνο για να ξεκουραστούμε, αλλά για να απολαύσουμε τις εκπληκτικές απόψεις πάνω από την πόλη κάτω και τα γύρω βουνά.

Προβολές πάνω από το San Cristobal de Las Casas City
Οι εκκλησίες ήταν όμορφες και υπήρχαν μόνο μερικοί άνθρωποι γύρω. Κάθισαμε και ευχαριστήσαμε την ηρεμία και την ειρήνη σε αυτές τις απόψεις, πριν σιγά -σιγά να επιστρέψουμε στο λαβύρινθο των δρόμων και να επιταχύνουμε τα αυτοκίνητα στην πόλη κάτω.

Απόψεις από την εκκλησία της Γουαδελούπης
Αν και η φύση και τα βουνά μπορούν να δουν ενώ μένετε στην πόλη, υπάρχουν πολλά φυσικά αξιοθέατα λίγο έξω από το San Cristobal. Ο πανύψηλος καταρράκτης Misol Ha, το φαράγγι του Sumidero και οι καταρράκτες του Agua Azul είναι όλες οι μεγάλες ημερήσιες εκδρομές από την πόλη.

☞ Δείτε πολύ περισσότερα άρθρα του Μεξικού:

Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Puerto Vallarta – 20 δροσερά πράγματα που δεν θα θέλετε να χάσετε!

Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Playa del Carmen – μια λίστα με τα κορυφαία 21

Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο La Paz του Μεξικού – μια λίστα με τα κορυφαία 21

Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Cabo San Lucas – Μια λίστα με τις κορυφαίες 21

Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Guanajuato – Μια λίστα με τα κορυφαία 10

Πράγματα που πρέπει να κάνετε στο San Pancho – μια λίστα με τα κορυφαία 15

Backpacking Mexico – 8 λόγοι για να ταξιδέψετε εδώ τώρα

Manzanillo Colima – Ο Ανώτατος Οδηγός Ταξιδιού

Η κουλτούρα καφέ & καφέ

Φαίνεται να υπάρχει μια αυξανόμενη καφετέρια σε αυτή την πόλη, η οποία της δίνει μια ευρωπαϊκή αίσθηση. Οι τουρίστες και οι ντόπιοι περνούν ώρες την ημέρα απολαμβάνοντας ένα φλιτζάνι από τα καλύτερα φασόλια του Chiapas. Παράγοντας 4 εκατομμύρια σάκους καφέ κάθε χρόνο, το Μεξικό κατατάσσεται στην 5η θέση στον κόσμο πίσω από τους συμπατριώτες της Κολομβίας και της Βραζιλίας. Θα περάσαμε τα πρωινά μας να πιέζουμε με σιγουριά ένα φρέσκο ​​φλιτζάνι καφέ, ενώ σχεδιάζουμε την ημέρα μας. Κατά τη διάρκεια των βράχων θα περιπλανηθούμε από διαφορετικά καφέ και θα είμαστε δελεασμένοι μέσα από την ισχυρή μάστιγα των κόκκων καφέ και τη δυναμική ζωντανή μουσική.

Νικ κάτω από την ομπρέλα – μια όμορφη περιοχή για να απολαύσετε ένα φλιτζάνι καφέ
Εκκλησίες, μοναστήρια και πλατείες

Κατά την εξερεύνηση της πόλης, σκόνταψαμε σε πολυάριθμες παστέλ έγχρωμες, ιστορικές εκκλησίες, μοναστήρια και πλατείες. Μερικοί που σχεδιάσαμε να επισκεφτούμε, άλλοι ήμασταν ευχάριστα έκπληκτοι καθώς στρογγυλοποιήσαμε τη γωνιά του δρόμου.

Όμορφο Templo de Santo Domingo, μια από τις πολυάριθμες όμορφες εκκλησίες εδώ

Ήμασταν αρκετά τυχεροί για να δούμε κάποιο συμβατικό χορό στην κεντρική πλατεία, πράγμα που ήταν πραγματικά μια απόλαυση.

Παραδοσιακός χορός στην πλατεία

Το Plaza 31 de Marzo, το Templo de Santo Domingo και η Εκκλησία του Σαντιάγκο ήταν σημαντικότερα για εμάς. Όσον αφορά τις περιπλανώμενες πόλεις, το San Cristobal είναι ένα από τα καλύτερα! Με πολλούς δρόμους μόνο για τους πεζούς, σιγοβράζοντας γύρω από αυτή την πόλη, ενώ κοιτάζοντας την αρχιτεκτονική και το ορεινό σκηνικό ήταν μια ευχάριστη εμπειρία.

Το Plaza 31 de Marzo και οι γύρω περιοχές είναι ιδανικές για το περπάτημακαι τα άτομα που παρακολουθούν

Αγορές και φαγητό

Ένα από τα πράγματα που πραγματικά απολαμβάνουμε όταν ταξιδεύουμε πηγαίνει στις τοπικές αγορές. Η φασαρία των πωλητών που δημιουργούν τα αγαθά τους, οι άνθρωποι που ανταλλάσσονται για προϊόντα και η συνολική ατμόσφαιρα κάνει μια αυθεντική και συναρπαστική εμπειρία. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Μεξικό στο σύνολό του.

Εξερευνήσαμε τη δημοτική αγορά όχι μόνο για καθαρή απόλαυση, αλλά και με σκοπό. Ήμασταν σε μια αποστολή να αγοράσουμε τοπικά προϊόντα για δείπνο. Περιηγήσαμε, ρουφήθηκαν και αισθανθήκαμε τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά πριν αποφασίσουμε για μερικούς που μας άρεσαν. Η αγορά ήταν ταραχώδη, δυνατά και πολύ διασκέδαση για επίσκεψη.

Πώληση κοτόπουλων και κοτόπουλων στην δημοτική αγορά

Η αγορά καραμελών και χειροτεχνίας κοντά στην εκκλησία του Σαν Φρανσίσκο ήταν επίσης ένα επίκεντρο. Εδώ περιπλανήσαμε τους πολυάριθμους διαδρόμους γλυκών και κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων και ακόμη και χάσαμε στο λαβύρινθο των καταστημάτων μερικές φορές.

Ναι!

Όχι μόνο υπάρχουν αγορές τροφίμων στο San Cristobal, υπάρχουν και πολλές αγορές τέχνης και κλωστοϋφαντουργίας. Οι ιθαγενείς της Τσιάπας είναι γνωστοί για τις φανταστικές τους δεξιότητες ύφανσης. Οι πολύχρωμες κουβέρτες, τα κασκόλ και τα ρούχα μπορούν να βρεθούν διαθέσιμα σε όλη την πόλη. Εξερευνήσαμε την καθημερινή αγορά χειροτεχνίας κοντά στο Templo de la Caridad, όπου οι Bohemian Travelers και οι τοπικές γυναίκες Chamulan πωλούν τα πάντα από βραχιόλια έως δερμάτινες τσάντες. Παρόλο που δεν ήμασταν εκεί για να αγοράσουμε τίποτα, ήταν ένα πολύχρωμο και ζωντανό μέρος για να περιπλανηθούμε.

Τυφλωμένος από την ομορφιά…

Πολλοί άνθρωποι έρχονται στο San Cristobal για μερικές ημέρες και τυφλωθούν από τις φωτεινές εκκλησίες, τα ζωντανά τετράγωνα και τα πολύχρωμα συμβατικά ρούχα που φοριούνται από τους ντόπιους. Είναι εύκολο να έρθετε εδώ ως ταξιδιώτης και να δείτε μόνο τη γοητεία της επιφάνειας. Αλλά καθώς κάθε μέρα πέρασε σε αυτήν την πόλη, αρχίσαμε να παρατηρούμε ορισμένα πράγματα. Μάθαμε πολύ περισσότερα για την κακομεταχείριση των ιθαγενών και τα υψηλά επίπεδα φτώχειας που μαστίζεται από αυτή την κατάσταση.

Φωτεινή εκκλησία της Σάντα Λουκία
Όσον αφορά τους φυσικούς πόρους, ο Chiapas είναι το πλουσιότερο κράτος στο Μεξικό, αλλά οικονομικά είναι το φτωχότερο. Ένα εκπληκτικό 70% των ανθρώπων ζουν κάτω από τη γραμμή της φτώχειας. Υπάρχει μια ενοχλητική έλλειψη πόρων για τους κατοίκους εδώ (κυρίως οι αγρότες, οι αγρότες και οι αυτόχθονες).

Σύμφωνα με την Wikipedia και την ομάδα αλληλεγγύης του Εδιμβούργου Chiapas, 18 από κάθε 100 άτομα 15 ετών και άνω δεν μπορούν να διαβάσουν ή να γράψουν. Μόνο το 38% των σπιτιών έχουν καθαρό πόσιμο νερό, το 15% έχει συστήματα αποστράγγισης και λιγότερο από το 30% έχουν πρόσβαση στην ηλεκτρική ενέργεια ή στο αέριο.

Υπήρξαν εξεγέρσεις και εξεγέρσεις κατά της κυβέρνησης του Μεξικού στο παρελθόν, με το πιο γνωστό να είναι η εξέγερση του Zapatista του 1994, η οποία έλαβε χώρα την ημέρα που τέθηκε σε ισχύ η συνολική συμφωνία ελεύθερων συναλλαγών της Βόρειας Αμερικής. Οι Zapatistas πολέμησαν (και εξακολουθούσαν να αγωνίζονται) για την αυτονομία της πολιτείας της Chiapas, την υποστήριξη των αυτόχθονων, τη δημόσια υγεία, τα δικαιώματα των γυναικών και πολλά άλλα.

Τελικές σκέψεις

Παρά τη φτώχεια στο πρόσωπό σας και συνεχώς λέγοντας “όχι, Gracias” σε παιδιά ηλικίας 3 ετών που προσπαθούν να μας πουλήσουν βραχιόλια και κουβέρτες, πραγματικά απολαύσαμε το χρόνο μας εδώ. Δεν αγνοήσαμε τα ζητήματα του Chiapas, αλλά έχουμε ταξιδέψει σε πολυάριθμες χώρες του τρίτου κόσμου στο παρελθόν και έχουμε βιώσει αυτό το είδος φτώχειας πριν. Επιλέξαμε να βοηθήσουμε πού μπορούσαμε και να απολαύσουμε την πόλη για όλα τα θετικά πράγματα που έχει να προσφέρει τουρίστες.

Απολαμβάνοντας την όμορφη πόλη του San Cristobal με κάποιο φρέσκο ​​παγωτό!

Στην επιφάνεια, το San Cristobal είναι η ιδανική υποχώρηση για τον κουρασμένο ταξιδιώτη και για το γυμνό μάτι, αυτή είναι μια πόλη γεμάτη θεαματικά αξιοθέατα, ιστορικό θαύμα, φιλικά προς τον προϋπολογισμό και όμορφα τοπία. Αλλά τολμήστε να σκάψετε λίγο βαθύτερα και θα βρείτε μια κουλτούρα και ιστορία που είναι τόσο θυελλώδη και ανώμαλη όσο η διαδρομή με το λεωφορείο που σας παίρνει εδώ.

Όπως αυτό το άρθρο; Κάντε το!

Έχετε πάει ποτέ στο San Cristobal του Μεξικού; Πώς αισθανθήκατε για τη φτώχεια εκεί; Μοιραστείτε την εμπειρία σας μαζί μας παρακάτω!

Αποποίηση ευθυνών: Οι κατσίκες στο δρόμο είναι ένας συνεργάτης του Αμαζονίου και επίσης θυγατρική για μερικούς άλλους λιανοπωλητές. Αυτό υποδηλώνει ότι κερδίζουμε προμήθειες εάν κάνετε κλικ στο σύνδεσμο στο ιστολόγιό μας και αγοράζετε από αυτούς τους λιανοπωλητές.