Χαλαρώνοντας στο Salento: Ένα επίκεντρο της περιοχής καφέ της Κολομβίας
ως λάτρεις του καφέ, ήταν ένα μη-brainer που ο Salento στην περιοχή Quindío της Κολομβίας πρέπει να φυτευτεί σταθερά στο Κολομβιανό μας δρομολόγιο. Μετά από μία εβδομάδα στην πολυσύχναστη πόλη Medellín, ήμασταν έτοιμοι για κάποια ειρήνη και ηρεμία στα βουνά και ο Salento ακουγόταν σαν να χτυπούσε το σημάδι!
Η ήσυχη μικρή Salento αισθάνθηκε υπέροχα μετά την πολυσύχναστη πόλη Medellin
Αυτό ήταν το πρώτο μας ταξίδι με το λεωφορείο στην Κολομβία και ευτυχώς, ήταν θετικό. Το μίνι λεωφορείο μας τράβηξε στο σταθμό και πήγαμε μέσα. Τα καθίσματα ήταν δέρμα, υπήρχε αρκετός χώρος ποδιών για κάποιον που ήταν 7 πόδια ψηλό και υπήρχαν plug-in σε κάθε κάθισμα! Μήπως αυτή η βόλτα με το λεωφορείο κοστίζει πραγματικά μόνο 42.000 πέσος ($ 13) για ένα ταξίδι 6,5 ωρών;
Το πολυτελές μίνι λεωφορείο μας έβγαλε και δεν φοβόμασταν τη βόλτα στο Salento.
Ζητήσαμε και ζυγίσαμε μέσα από τα βουνά, παράλληλα με έναν ποταμό και πήραμε την ευχαρίστηση στην εκπληκτική ύπαιθρο. Μόλις φτάσαμε στο “τερματικό” (AKA, πλευρά του δρόμου) στο Salento, ήρθαν οι βροχές. Μαζί με δύο άλλους backpackers από τη Σουηδία και τις Κάτω Χώρες, περιμέναμε κάτω από μια τέντα πριν να φτιάξουμε τον περίπατο στην κεντρική πλατεία.
Όμορφο salento όταν βγήκε ο ήλιος
Ο κοινός τρόπος μεταφοράς στο Salento είναι “Willys”, οι οποίοι είναι γενικά κοινόχρηστες τζιπ. Βρήκαμε ένα λαμπερό κόκκινο και οι τέσσερις από εμάς πήγαν στο πίσω μέρος. Έχουμε χτυπήσει και αναπήδησε κατά μήκος των χωματόδρομων προς το La Serrana, το αγρόκτημα που μετατράπηκε στο οποίο όλοι μας μένουμε.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Πάω να τρέξω για αυτόν τον ξενώνα, αλλά δεν μας πληρώνουμε για να πούμε τίποτα γι ‘αυτό και δεν πήραμε τη διαμονή δωρεάν! Πληρώσαμε για τις 7 νύχτες μας όπως και κάθε άλλο άτομο; Μπορείτε να διαβάσετε την κριτική μας εδώ.
Ένα Willy στην κύρια πλατεία του Salento
Η Μητέρα Φύση ήταν στο πλευρό μας. Μόλις συναντήσαμε τον ρεσεψιονίστ και παραδόθηκε στα διαβατήριά μας, τα σύννεφα άρχισαν να χωρίζουν και είδαμε το αγρόκτημα για αυτό που πραγματικά ήταν: Paradise. Ο ξενώνας τοποθετήθηκε σε ένα βουνό και περιβάλλεται από ακόμη ψηλότερα βουνά, με ομίχλη να κρέμεται στην κοιλάδα κάτω κάτω.
Υπήρχαν αγελάδες, σκυλιά, πουλιά και απεριόριστες ποσότητες δέντρων. Αυτός ο τόπος ήταν εξαιρετικά ειρηνικός και μόλις το προσωπικό άνοιξε την πόρτα στο ιδιωτικό μας διπλό δωμάτιο με τζάκι και θέα στο βουνό, γνωρίζαμε ότι κάναμε την ιδανική επιλογή να αποφασίσουμε να περάσουμε μια εβδομάδα εδώ.
Η θέα από το κρεβάτι μας! Ένας πολύ καλός τρόπος να ξυπνήσετε κάθε πρωί;
Ο ξενώνας ήταν το μέγιστο μέρος για να συναντήσετε ομοϊδεάτες ταξιδιώτες και πήραμε την ευχαρίστηση σε πολλές νύχτες που κάθονταν γύρω από την κοινή περιοχή που κουβεντιάζουν πάνω από ένα μπουκάλι κρασί και βγαίνοντας για δείπνα και tejo (ένα πρότυπο κολομβιανό παιχνίδι που έπαιξε με σκόνη και μέταλλο δίσκοι).
Κάντε παρέα με νέους φίλους από τη Σουηδία και τις Κάτω Χώρες
Ακριβώς δίπλα στον ξενώνα ήταν ένας χωματόδρομος που οδήγησε σε μερικές από τις εκμεταλλεύσεις καφέ στην περιοχή. Αντί να προσλαμβάνουμε ένα τζιπ, επιλέξαμε να περπατήσουμε και να απολαύσουμε τον καθαρό αέρα, ενώ η βροχή κράτησε μακριά. Περίπου 30 λεπτά αργότερα φτάσαμε στο Ocaso Farm και μπήκαμε στη μικρή ομάδα για να μάθουμε για τη διαδικασία ανάπτυξης, συγκομιδής και ζυθοποιίας καφέ. Ήμασταν στη δουλειά και συλλέξαμε μερικά μούρα από τα φυτά – κόκκινο και κίτρινο, υποδεικνύοντας ότι ήταν έτοιμοι να πάρουν, πράσινα αν δεν ήταν.
Συλλογή μούρων από το εργοστάσιο καφέ
Η όλη διαδικασία ήταν πολύ ενδιαφέρουσα, αλλά καταθλιπτική ταυτόχρονα. Οι άνθρωποι που επιλέγουν τα μούρα από το εργοστάσιο κερδίζουν 500 πέσος (0,16 δολάρια) / χιλιόγραμμα και μπορούν να κάνουν περίπου 100 κιλά / ημέρα, γεγονός που δείχνει ότι μπορούν να κερδίσουν $ 16 / ημέρα για τη σκληρή δουλειά τους.
Οι γυναίκες που ταξινομούν τους “καλούς” κόκκους καφέ εναντίον των “κακών”, κερδίζουν 5.000 πέσος (1,63 δολάρια) ανά σάκο 70 χιλιομέτρων φασολιών. Μπορούν να γεμίσουν 4 σάκους σε μια μέρα, υποδεικνύοντας ότι μπορούν ενδεχομένως να κερδίσουν 6,50 δολάρια για την εργασία τους.
Ακούγοντας αυτά τα στοιχεία μας έκανε να εκτιμήσουμε πραγματικά κάθε φλιτζάνι καφέ που είχαμε από τότε.
Απολαμβάνοντας ένα φλιτζάνι καφέ στο La Serrana Hostel – κοιτάξτε αυτή την άποψη!
Το ίδιο το Salento είναι μια γραφική, πολύχρωμη, αποικιακή πόλη. Και όπως και με πολλές ισπανικές πόλεις και πόλεις, υπάρχει μια κύρια πλατεία με μια εκκλησία! Υπάρχει ένας δρόμος πεζών με μερικά μπουτίκ καταστήματα ρούχων, πολλά καφέ και μερικά (πολύ καλά) εστιατόρια. Αναρριχήσαμε τις 200 πολύχρωμες σκάλες τσιμέντου στο ανατολικό άκρο της πόλης στο Alto E La Cruz, το El Mirador (Viewpoint) και ανταμείφθηκαν με θέα πάνω από τις στέγες και στα βουνά πέρα.
Η βόλτα μέχρι τα 200 βήματα αξίζει τον κόπο για την άποψη πάνω από το Salento
Αυτό είναι όπου συναντήσαμε τον Carlos και τον Andres, δύο άτομα από την Μπογκοτά που είχαν κυκλοφορήσει στο Salento κατά τη διάρκεια των 4 ημερών. Μας ρώτησαν αν είχαμε δοκιμάσει ακόμα πατατοκόνες και όταν άκουσαν ότι δεν είχαμε, μας κάλεσαν αμέσως να συμμετάσχουμε για μεσημεριανό γεύμα.Mmmm, patacones είναι νόστιμα! Ένα must-try.
Τόσο η εταιρεία των νέων φίλων μας όσο και το τηγανισμένο, πεπλατυσμένο φυτικό πιάτο με τυρί και πολλές σάλτσες ήταν φανταστικές. Ο Andres και ο Carlos επέμεινε ότι τους ονομάζουμε όταν φτάσουμε στην Μπογκοτά λίγη μέρες αργότερα και μεταμοσχεύσαμε τα στοιχεία επικοινωνίας πριν από τους τρόπους.
Ο κύριος λόγος μας για το ταξίδι σε αυτόν τον τομέα της Κολομβίας ήταν να περάσει το Valle de Cocora, το οποίο είναι ένα ταξίδι που παρουσιάζει το φοίνικα κεριών – το εξαιρετικά ψηλό, εθνικό δέντρο της Κολομβίας. Με τα πνιστήρια βροχής on-and off, οι συνθήκες για το trek δεν ήταν ιδανικές. Οι πεζοπόροι επέστρεψαν στον ξενώνα που καλύπτονται στη λάσπη και διαμαρτύρονται για να μην μπορέσουν να δουν τις απόψεις (ένα ζευγάρι ακόμη χάθηκε!).
Όμορφος καταρράκτης στην πεζοπορία Valle de Cocora
Ευτυχώς για εμάς, είχαμε 8 ημέρες στο Salento και την 5η ημέρα, ξύπνησα σε φωτεινό μπλε ουρανό! Αυτή ήταν η μέρα για να κάνουμε την πεζοπορία. Επεξεργάσαμε το μονοπάτι σε ένα κοινό τζιπ και έβγαλαν τον “χάρτη” μας, που ήταν μόνο μερικές χειρόγραφες οδηγίες από τον ξενώνα μας. Επιλέξαμε να κάνουμε τον πλήρη βρόχο, το οποίο θα μας είχε αύξηση 1000 μέτρων και θα διαρκέσει περίπου 5,5 ώρες.
Whoo Hooo! Ας πάρουμε πεζοπορία
Δεν ήμασταν ακόμη και στο “Star” της πεζοπορίας και ήμασταν ήδη σε δέος της φύσης που μας περιβάλλει. Ο αέρας ήταν φρέσκος και τραγανός, το έδαφος ήταν σχεδόν ξηρό και τα αξιοθέατα ήταν εξαιρετικά. Σταυρώσαμε πολύ περισσότερες από 5 rickety ξύλινες γέφυρες ανάρτησης και πέρασα από δύο καταρράκτες πριν ξεκινήσετε την απότομη άνοδό μας.
Οι γέφυρες ανάρτησης ήταν αρκετά rackety, καλό πράγμα που δεν ήταν τόσο ψηλά!
Χτυπήσαμε και φουσκώμε και σταμάτησα μερικές φορές για να πιάσουν την αναπνοή μας. Ήταν πραγματικά μια δύσκολη ανόδου και περάσαμε πολλούς πεζοπόρους που κάθονται για να κάνουν ένα διάλειμμα. Μόλις στην κορυφή του επίπονου λόφου, φτάσαμε στο “La Montaña”, το οποίο είναι ένα σπίτι σε 2.860 μέτρα χρησιμοποιώντας επεκτατική θέα κάτω από την κοιλάδα και απέναντι σε ένα πανύψηλο βουνό.
Αυτό το Vista ήταν ήδη ένα επίκεντρο του trek, αλλά το καλύτερο ήταν ακόμα να έρθει.
Απολαμβάνοντας την όμορφη θέα στο Valle de Cocora
Μετά την φθίνουσα για περίπου 15 λεπτά, φτάσαμε σε ένα πάγκο με 2 άλογα δίπλα του. Η ρύθμιση αυτού του πάγκου δεν θα μπορούσε να ήταν πολύ πιο τέλεια! Κάθισαμε εκεί και περίμεναν ένας πεζοπόρος να πάρει τη φωτογραφία μας – ήταν πολύ καλό να περάσει.
Το καλύτερο πάγκο θέα ποτέ!
Τέλος, προς το τέλος του Trek, τα είδαμε. Γιγαντιαία, στενά φοίνικες διακεκομμένες στο πάτωμα της κοιλάδας. Ήταν τόσο σουρεαλιστικά και φαινόταν εντελώς έξω, αλλά εκεί ήταν! Αυτά τα δέντρα ήταν αντίθετα από οποιαδήποτε είδαμε ποτέ.
Μετά το gawking στις παλάμες κεριών που μοιάζουν με κινούμενα σχέδια, πετάξαμε την τελική τέντωμα προς τα τζιπ για να μας πάρουν πίσω στο Salento. Η Valle de Cocora ήταν μια περιπέτεια που δεν θα ξεχάσουμε ποτέ.
Διαβάστε περισσότερα: Πεζοπορία Το Valle de Cocora: Ένας οδηγός για τους ταξιδιώτες
Οι συμπολίτες ταξιδιώτες ήρθαν και πήγαν κατά τη διάρκεια της 7 διανυκτερεύσιμης διαμονής μας στο La Serrana, πολλές από τις οποίες θέλησαν να είχαν πολύ περισσότερο χρόνο για να περάσουν στο ήσυχο περιβάλλον που παρέχεται ο ξενώνας και η γύρω περιοχή. Είμαστε τόσο ευγνώμονες που αν και μπορούσαμε να ταξιδεύουμε με ταχύτερο ρυθμό, και οι δύο θέλουμε να βέλτουμε αργά και πραγματικά προσπαθούμε να αφομοιώσουμε τους προορισμούς που επισκέπτονται.
Το καλύτερο τέλος μέχρι την ημέρα στο La Serrana στο Salento
Θα μπορούσαμε να μείνουμε πολύ περισσότερο στο Salento, αλλά αποφασίσαμε να βγάλουμε τις ρίζες μας και να κάνουμε το δρόμο μας προς τη μεγάλη πόλη της Μπογκοτά, την πρωτεύουσα της Κολομβίας.
Αποποίηση ευθύνης: Δεν χρηματοδοτήθηκε καμία μερίδα της διαμονής μας, τα τρόφιμα ή τις δραστηριότητές μας στο Salento. Πληρώσαμε τον δικό μας τρόπο, όπως ακριβώς εσείς;
Ελέγξτε το βίντεο του Salento!
Σημειώσεις του ταξιδιώτη:
Κλείστε το μίνι λεωφορείο από τη Medellín στο Salento στο Flota Occidental Counter # 13 στο σταθμό την ημέρα εκ των προτέρων. Τα λεωφορεία τρέχουν στις 9:00 π.μ., 11:00 π.μ. και 1:00 μ.μ. και είναι 21,000 πέσος ($ 13) το καθένα.
Το “Willys” από την πόλη στο La Serrana Hostel είναι 6.000 πέσος ($ 2) το καθένα, ανεξάρτητα από το πόσο πολλοί άνθρωποι.
Φάτε στο Brunch, Betatown, El Rincon de Lucy, Restaurante Aquí μου Quedto και Luciernaga.
Το La Serrana είναι ο καλύτερος ξενώνας που έχουμε μείνει ποτέ (δεν λάβαμε μια δωρεάν διαμονή και δεν πληρώσαμε να το πω αυτό!), Το αγαπήσαμε. Έχουν μια μεγάλη ποικιλία από δωμάτια που κυμαίνονται από κοιτώνες για 30.000 cop / νύχτα ($ 10),στο δωμάτιό μας, το οποίο ήταν ένα king room με ensuite ντους και τζάκι για 135.000 / νύχτα ($ 44). Μπορείτε επίσης να κατασκηνώσετε εδώ. Περιλαμβάνεται ένα μεγάλο πρωινό, το προσωπικό είναι πολύ φιλικό και έχουν νυχτερινά δείπνα και φωτιές.
Ένα Willy από την κύρια πλατεία έως το μονοπάτι της Valle de Cocora κοστίζει 3.600 COP / άτομο ($ 1.17).
Συνιστούμε να κάνετε το μεγαλύτερο βρόχο της Valle de Cocora, και όχι μόνο μια γρήγορη πεζοπορία για να δείτε τις κύριες παλάμες κεριών και να επιστρέψετε με τον ίδιο τρόπο.
Όπως αυτή η ανάρτηση; Κάντε το!
Αποποίηση ευθυνών: Οι κατσίκες στο δρόμο είναι ένας συνεργάτης του Αμαζονίου και επίσης θυγατρική για μερικούς άλλους λιανοπωλητές. Αυτό υποδεικνύει ότι κερδίζουμε προμήθειες εάν κάνετε κλικ στο σύνδεσμο στο ιστολόγιό μας και αγοράζετε από αυτούς τους λιανοπωλητές.