Τα κορυφαία 10 τρόφιμα για να δοκιμάσουν στην Ταϊλάνδη
Η Ταϊλάνδη ήταν όταν σκεφτήκαμε μόνο έναν παράδεισο του backpacker, ωστόσο οι χαμογελαστοί ντόπιοι, οι λαμπερές ναοί καθώς και οι χρυσές παραλίες αυτού του διαφορετικού προορισμού έχουν καταλήξει να είναι μελωδία για όλους τους ταξιδιώτες .
Ο διαδικτυακός ταξιδιωτικός πράκτορας, TravelOnline, δηλώνει ότι η Ταϊλάνδη είναι ένας από τους πολύ δημοφιλείς προορισμούς διακοπών της, καθώς είναι απλό να δούμε γιατί. Υπάρχουν τόσες πολλές τοποθεσίες που βλέπουν στην Ταϊλάνδη, συν, αυτός ο εξωτικός προορισμός είναι ιστορικός και φυσικά υπέροχος με τη δική του μοναδική κουλτούρα.
Μία από τις μεγαλύτερες κάρτες drawcards για την παραγωγή της Ταϊλάνδης είναι το φαγητό, το οποίο μπορούμε να διαβεβαιώσουμε ότι θα ξεπεράσει πολύ το αγαπημένο σας περιφερειακό εστιατόριο της Ταϊλάνδης. Μπορεί να έχετε δοκιμάσει μερικά από αυτά τα πιάτα πριν, ωστόσο τα βιώνοντάς τους η αυθεντική μέθοδος της Ταϊλάνδης είναι μια εντελώς νέα εμπειρία – όπως η κατανάλωση πίτσα στην Ιταλία ή τα κρουασάν στη Γαλλία.
Τα ταϊλανδέζικα τρόφιμα έκαναν ακόμη και την καταχώρισή μας από τις 10 καλύτερες χώρες για φαγητό.
Η ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι κατανοητή για το ελαφρύ φαγητό της, που είναι βαριά στη γεύση. Ενσωματώνοντας τα ισχυρά αρωματικά καθώς και ισχυρές γεύσεις, τα ταϊλανδέζικα τρόφιμα είναι ένας συνδυασμός παραδοσιακών νοτιοανατολικών ανατολικών επιρροών. Οι γεύσεις των τροφίμων της Ταϊλάνδης ενσωματώνουν τα βασικά στοιχεία της γεύσης των γλυκών, αλμυρών, ξινών και πικρών για να επιτύχουν πολύπλοκες αλλά καλά ισορροπημένες γεύσεις.
Μια κουζίνα που εισήγαγε αρχικά από τους Κινέζους, τα ταϊλανδέζικα τρόφιμα εξελίχθηκαν με την πάροδο του χρόνου για να καταλήξουν να είναι το δικό της παραδοσιακό γαστρονομικό στυλ. Τα ταϊλανδέζικα τρόφιμα διαθέτουν περιφερειακά πιάτα μοναδικά για τα βόρεια, νότια, κεντρικά και βορειοανατολικά τμήματα της χώρας. Κάθε περιοχή έχει τη δική της κουζίνα με εξαρτήματα υπογραφής καθώς και γεύσεις.
Εδώ είναι τα 10 καλύτερα τρόφιμα για να δοκιμάσετε – εμπιστευτείτε μας, η κατανάλωση είναι ένα από τα κορυφαία πράγματα που πρέπει να εκτελέσετε στην Ταϊλάνδη!
Ταϊλανδέζικο
Αυτό το ταϊλανδέζικο γεύμα τηγανητό noodle θα είναι μια γνωστή επιλογή για τους περισσότερους, ωστόσο, πρέπει να δοκιμάσετε όταν επισκέπτεστε την Ταϊλάνδη. Δεν μπορείτε απολύτως να νικήσετε τον νόστιμο γάμο των χεριών που αναπτύχθηκαν χυλοπίτες, τα τραγανά λάχανα φασολιών, τα υπέροχα κρεμμύδια, καθώς και το κρεμώδες αυγό που πνίγηκε σε αυτή τη διάσημη αλμυρή σάλτσα.
Ο συνδυασμός της ζάχαρης, της σάλτσας ψαριών, της τσίλι καθώς και των φιστίκων με εδάφους έχει ως αποτέλεσμα ένα νόστιμο βουνό καλοκαιρινής καλοσύνης που είναι η τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε μαλακό, μασώμενο και τραγανό.
Η Ταϊλάνδη είναι ήδη μια από τις φθηνότερες χώρες που επισκέπτονται, ωστόσο η απόκτηση ενός pad thai στο δρόμο της Μπανγκόκ για κάτω από $ 1 θα βοηθήσει πάντα τον προϋπολογισμό ταξιδιού σας.
Το Pad Thai είναι ένα γεύμα που μπορεί να ανακαλυφθεί γύρω από την Ταϊλάνδη. Αλλά, θα αρχίσετε να παρατηρείτε ότι το πιο αυθεντικό φαγητό ανακαλύπτεται καθώς και γύρω από την Μπανγκόκ. Όταν κατευθυνθείτε προς τα νότια στα νησιά, φαίνεται ότι οι ντόπιοι τονίζουν την πικρία των πιάτων για να ταιριάζουν με τους ουρανίσκους των τουριστών. Για μια μοναδική εμπειρία, μπορείτε να δοκιμάσετε το Pad Thai ενώ κάθεστε σε μια βάρκα στο νερό στην πλωτή αγορά λίγο έξω από την Μπανγκόκ.
[widget id = “shortcodes-fultimate-5”]
Τηγανιτό ρύζι
Μια άλλη γνωστή επιλογή για όσους δεν αισθάνονται τόσο τολμηροί, αυτό το εξέχον γεύμα γεύματος γίνεται κατανοητό ως Khao Pad από τους ντόπιους. Μια νόστιμη μέθοδος για τη χρήση των λαχανικών που απομένουν, αυτό το νόστιμο γεύμα συνδυάζει ρύζι, λαχανικά, τσίλι, βασιλικό, κρεμμύδι καθώς και αυγό με την επιλογή της πρωτεΐνης σας. Πιστέψτε τα λευκά κρέατα όπως το κοτόπουλο, τη γαρίδα ή το καβούρι. Σερβίρεται με μια σφήνα ασβέστη, καθώς και με φέτες αγγούρι αυτό είναι ένα πλούσιο αλλά αναζωογονητικό γεύμα.
Διαβάστε περισσότερα: 25 αξιοσημείωτα πράγματα που πρέπει να εκτελέσετε στην Ταϊλάνδη
Πράσινο κάρυξ
Αν σας αρέσει ένα κρεμώδες κάρυ, δεν θα ανακαλύψετε μια πιο αυθεντική έκδοση από αυτό. Το πολύπλοκο προφίλ γεύσης της φιλικής προς το περιβάλλον κάρυ πάστα στρογγυλεμένο με γάλα καρύδας, καθώς και σιγοβράζεται με θαυμάσιο βασιλικό, κόλιανδρο, φρέσκο μπαμπού, μίνι μελιτζάνα καθώς και χυμώδη κοτόπουλο. Σερβίρεται ζεστό πάνω από αρωματικό ρύζι για να απορροφήσει όλη αυτή τη νόστιμη σάλτσα που θα είστε σε κάρυ ουρανό. Αναζητήστε το Gaeng Keow Wan Kai στο μενού, αν θέλετε να το δοκιμάσετε.
☞ Θέλετε περισσότερες δημοσιεύσεις της Ταϊλάνδης; ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Πράγματα που πρέπει να εκτελέσετε στην Μπανγκόκ – κορυφαίες 13 περιοχές για ταξιδιώτες
Πράγματα που πρέπει να εκτελέσετε στο Τσιάνγκ Μάι – 17 πράγματα που δεν θέλετε να χάσετε!
Μέρη για να δείτε στην Ταϊλάνδη – μια λίστα των κορυφαίων 15
Πράγματα που πρέπει να εκτελέσετε στο Koh Phangan – 21 από τα καλύτερα
Πράγματα που πρέπει να εκτελέσετε στο PAI – 21 υπέροχα πράγματα που δεν θέλετε να χάσετε
Πράγματα που πρέπει να εκτελέσετε στο Τσιάνγκ Ράι – 21 κορυφαία πράγματα για να δείτε όπως και το κάνουν
Πικάντικη σαλάτα
Για όλους τους λάτρεις του κρέατος που θέλουν να διατηρήσουν τα σώματα τους στην παραλία, αυτή η φλογερή αλλά φρέσκια σαλάτα προσφέρει όλη τη γεύση ενός χτυπήματος κρέατος χωρίς το φούσκωμα μετά το γεύμα. Οι λωρίδες βοείου κρέατος μαριναίνονται σε μια τολμηρή, πικάντικη και γευστική σάλτσα και στη συνέχεια στη σχάρα στην τελειότητα, καθώς και σε σερβίρονται πάνω σε ένα βουνό φρέσκων φύλλων, δυαδικό, κόλιανδρο, αποξηραμένο τσίλι, ασβέστη καθώς και κρεμμύδι. Το τηλεφωνικό τηλεφώνημα της Ταϊλάνδης το yam nua, ωστόσο, απλά τηλεφωνούμε στο yum!
Κόκκινο κάρυΌταν στην Ταϊλάνδη, δοκιμάστε όλα τα διαφορετικά που προσφέρονται. Ομοίως, κατανοείται ως Gaeng Daeng, αυτή η κόκκινη κάρυ είναι επίσης καρύδα με βάση την καρύδα, καθώς και επιτυγχάνει μια αρωματική, λεπτή και υπέροχη γεύση, ενσωματώνοντας την παραδοσιακή κόκκινη πάστα, καθώς και γάλα καρύδας, καθώς και να σιγοβράσει την επιλογή του κρέατος μέχρι να τρυφερή. Προσθέστε τα φύλλα ασβέστου Kaffir καθώς και αυτή η μέτρια κάρυ μετατρέπεται σε κάτι πραγματικά ξεχωριστό.
Πρωϊνή δόξα
Τα ταϊλανδέζικα τρόφιμα προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα πιάτων λαχανικών. Η πρωινή δόξα, επίσης, κατανοήθηκε ως Pak Boong, αυτό το φυλλώδες οικολογικό φιλικό είναι χαρακτηριστικό γύρω από τη Νοτιοανατολική Ασία, καθώς και χαρακτηρίζεται από κοίλα στελέχη καθώς και ευαίσθητα φύλλα. Όταν ενσωματωθεί με τσίλι, σκόρδο, ζυμωμένο μαύρο φασόλι, σάλτσα στρειδιών, καθώς και σάλτσα ψαριών, παίρνετε αυτό το γρήγορο και απλό πλευρικό γεύμα που σύντομα θα καταλήξει να είναι ένα από τα αγαπημένα.
Διαβάστε περισσότερα: Οδηγός για την εκτόξευση της Ταϊλάνδης
Πικάντικη σούπα γαρίδας
Μπορεί να έχετε δει αυτό το γεύμα στο μενού πίσω σπίτι ως Tom Yum Goong, ωστόσο διαβεβαιώνουμε ότι ποτέ δεν το δοκιμάσατε μάλλον έτσι. Με βάση τη σύνθετη ισορροπία των θεμελιωδών στοιχείων γεύσης, αυτή η σούπα παίρνει τον ισχυρό και αναζωογονητικό συνδυασμό από το συνδυασμό χυμού ασβέστη, λεμόνι, ασκαλώνια, τσίλι καθώς και galangal. Φρέσκες γαρίδες καθώς και μανιτάρια άχυρου προσθέτουν μερικά oomph καθώς και να βοηθήσουν να ολοκληρώσουν το ζεστό, πικάντικο και ξινό φινίρισμα αυτής της σούπας.
Κοτόπουλο
Ένα αγαπημένο τόσο με τους τουρίστες όσο και με τους ντόπιους, αυτό το παραδοσιακό γεύμα συνδυάζει υπέροχες και αλμυρές γεύσεις για μια ακαταμάχητη αντίθεση. Το μέλι, η σάλτσα σόγιας καθώς και το τσίλι σιγοβράζονται με καρότο, κρεμμύδια, μανιτάρια, καθώς και χυμώδη πουλερικά με σοτάκια που έχουν ολοκληρωθεί και στη συνέχεια ολοκληρώθηκαν με ψητά κάσιους για έναν συνδυασμό υφής. Αν ψάχνετε για αυτό το γνωστό φαβορί στο μενού, αναζητήστε το Kai Med Ma Muang.
Πικάντικη φιλική προς το περιβάλλον σαλάτα παπάγας
Αν και αυτό μπορεί να είναι μια γεύση που λαμβάνεται, απλά πρέπει να το δοκιμάσετε όταν επισκέπτεστε την Ταϊλάνδη. Ομοίως, κατανοείται ως som tum, αυτή η συναρπαστική σαλάτα συνδυάζει τραγανά οικολογικά φασόλια, χυμώδεις ντομάτες κερασιού καθώς και ακατέργαστη παπάγια με μια γλυκιά, πικάντικη και ξινή πάστα από τσίλι και σκόρδο. Ανάλογα με το πού βρίσκεστε, ίσως έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε περιφερειακές παραλλαγές που χρησιμοποιούν φιστίκια, ξηρά γαρίδες ή αλατισμένο καβούρι.
Κοτόπουλο σε σούπα καρύδας
Εάν προτιμάτε τη γεύση σας για να παράγετε γεύση και όχι ζεστή από αυτή την πιο ήπια έκδοση μιας σούπας Tom Yum θα είναι νικητής. κατανοητό στην Ταϊλάνδη ως Tom Kha Kai, αυτή η γευστική σούπα συνδυάζει φρέσκα φύλλα ασβέστη, λεμόνι, ασκαλώνια, τσίλι καθώς και τζίντζερ. Οι προσφορές πουλερικών λωρίδων καθώς και το ζεστό γάλα καρύδας εξομαλύνουν το λάκτισμα του τσίλι σε ένα ευχάριστο πικάντικο βουητό.
Διαβάστε περισσότερα: Ένας ψηφιακός Οδηγός Νομάδων για τη Ζωή στην Μπανγκόκ της Ταϊλάνδης
Δώρο! Khao Soi
Εάν σχεδιάζετε ένα ταξίδι στο Τσιάνγκ Μάι, αυτό είναι ένα από τα καλύτερα πιάτα που θα θελήσετε να δοκιμάσετε. Βασικά, είναι ένα μπολ με σούπα αρωματισμένο με κίτρινο κάρυ καθώς και γάλα καρύδας. Το γευστικό ζωμό έχει πάει μαζί με τα τρυφερά πουλερικά στην κορυφή, καθώς και μερικά τραγανά ζυμαρικά. Η κατανάλωση αυτού του γεύματος είναι ένα από τα κορυφαία πράγματα που πρέπει να εκτελέσετε στο Τσιάνγκ Μάι, μακράν.
Σκάβουν σε!
Είτε τραβάτε σε ένα εστιατόριο ή αρπάζετε ένα γεύμα εν κινήσει από έναν πωλητή δρόμου, η δειγματοληψία του παραδοσιακού ταϊλανδέζικου φαγητού που προσφέρεται είναι ένα απαραίτητο μέρος της εμπειρίας της Ταϊλάνδης. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα αγαπημένα μας, ωστόσο με μια τέτοια περιοχή που προσφέρονται υπάρχουν νέες γεύσεις για να βρείτε σε κάθε γεύμα.
Όπως αυτό το άρθρο; Κάντε το!
Σωφάνισμα
Αποποίηση ευθυνών: Οι κατσίκες στο δρόμο είναι συνεργάτης του Αμαζονίου, καθώς και μια θυγατρική για μερικούς άλλους λιανοπωλητές. Αυτό σημαίνει ότι κάνουμε προμήθειες εάν κάνετε κλικ στο σύνδεσμο στο ιστολόγιό μας καθώς και την αγορά από αυτούς τους λιανοπωλητές.