Οι περιπέτειές μας στο Puglia ξεκινούν: το Bari, το Monopoli καθώς και το Polignano
έχουν συμβεί τόσο την περασμένη εβδομάδα, αισθάνεται περισσότερο σαν να έχει περάσει ένας μήνας. Από την επανένωση στην πανέμορφη νοτιοανατολική περιοχή της Puglia της Ιταλίας, η κ. Romance, καθώς έχω κάνει πολύ έλεγχο με τα πόδια.
Στην πραγματικότητα, αν τα βηματικά μέτρα των iPhones μας πρέπει να εμπιστευτούν σε οποιοδήποτε είδος τρόπου, έχουμε χρονομετρήσει πάνω από 80 χιλιόμετρα την περασμένη εβδομάδα περπατώντας τις αρχαίες πόλεις, κωπηλασία σε εκπληκτικές παραλίες της Αδριατικής, καθώς και με την επείγουσα ρωμαϊκή, γοτθική ως και ως μπαρόκ καθεδρικοί ναοί. Τα περισσότερα από τα οποία, παρεμπιπτόντως, έχω εκτελέσει σε σαγιονάρες-όπως και σχεδόν το είχαν.
Ελάτε λοιπόν μαζί μας ως το επόμενο στάδιο της Ευρωπαϊκής Οδύσσειας!
Jim & Christina xx
Είναι η τελευταία μέρα του εργαστηρίου φωτογραφίας της κ. Romance με το υπέροχο Carla Coulson. Από όλα όσα έχω ακούσει, είχε μια απίστευτη εβδομάδα ανακαλύπτοντας μερικές πολύτιμες νέες δεξιότητες που σίγουρα θα δείτε τους καρπούς τις επόμενες ημέρες – ακόμη και μέσα στις ηλεκτρονικές σελίδες αυτής της δημοσίευσης στην πραγματικότητα.
Παρεμπιπτόντως, δεν αφορούν – η κ. Romance δεν έφυγε με την Carla στο ποδήλατο σαν αυτό. Μετά από όλα, δεν χρησιμοποιούσαν κανένα είδος κράνους.
Καθώς το πρόγραμμα φωτογραφίας της κ. Romance τελειώνει, η ομάδα έχει ένα τελευταίο δείπνο μαζί – με ένα γύρο spritz aperol φυσικά! Η κ. R μου είπε πολλά για αυτά τα παιδιά. Πιστεύω ότι θα τους χάσει!
Εν τω μεταξύ, είμαι πάνω από την πτήση μου από το Stansted ακριβώς για να βρω για να προσγειωθεί στο Bari πτήση Terminal καθώς ο ήλιος αρχίζει να ρυθμίζει.
Αυτό δεν είναι το Μπάρι, παρεμπιπτόντως. Αυτό το επόμενο κομμάτι της πόλης βόρεια του Μπάρι ονομάζεται Molfetta.
Είναι η πρώτη μου ολόκληρη μέρα στην Ιταλία, καθώς είναι σαν να επιστρέφεις στο σπίτι. Η κατάσταση του καιρού είναι τέλεια, οι άνθρωποι του Μπάρι είναι φιλικοί καθώς και η κ. Romance είναι ενθουσιασμένη να παίξει τον ξεναγό γύρω από την πόλη που έχει περάσει τις τελευταίες δύο μέρες φωτογράφηση. Οι λευκοί τοίχοι, τα μικρά πλακόστρωτα σοκάκια καθώς και οι μεγάλες πλαγιές είναι ένας παράδεισος του φακού-junky.
Μέχρι το τέλος της ημέρας, θα περάσουμε πάνω από 12½ χιλιόμετρα.
Σήμερα, κάνουμε προετοιμασμένοι να φύγουμε από το Μπάρι καθώς και το κεφάλι πιο νότια. Πριν πάμε, έχουμε κυνηγήσει λίγο θέση που ο φίλος μας Gareth μας είπε για την ονομασία Vini e Cucina. Παρόλο που ο Gareth δεν ήταν στο Μπάρι για πάνω από 15 χρόνια, κάτι μου είπε ότι αυτή η τοποθεσία θα ήταν ακόμα εδώ.
Σίγουρα, το Vini E Cucina είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα – καθώς και τι γεύμα! Δεν υπάρχουν μενού εδώ, καθώς και ο χώρος της κουζίνας έχει μόνο λίγες επιλογές που πρέπει να διαπραγματευτείτε με τον σερβιτόρο, ωστόσο η υπόγεια περιοχή με το θολωτό του κρασί, το θολωτό ανώτατο όριο κάνει για ένα πανέμορφο γεύμα.
Μπορείτε να φανταστείτε τους ανθρώπους που έχουν έρθει να δειπνήσουν στο Vini e Cucina καθ ‘όλη τη διάρκεια των ετών – καθώς και όπως μπορείτε να δείτε ότι ήταν μια Οστερία από το 1870. Αυτή η τοποθεσία αξίζει να κυνηγήσετε έξω.
Η επόμενη στάση μας στην Ιταλία είναι η πανέμορφη πόλη του Monopoli. Μόνο τρεις στάσεις νότια στο τρένο (περίπου € 3 το καθένα) καθώς και βρίσκεστε σε ένα από τα πιο ευχάριστα μέρη των παράκτιων Puglia.
Η παλιά πόλη ανεβαίνει μέχρι την άκρη του νερού εδώ, καθώς μπορείτε να δείτε τους ψαράδες να πηγαίνουν για την επιχείρησή τους, καθώς αυτό εξακολουθεί να είναι ένα λιμάνι λειτουργίας.
Γύρω από τη γωνία από το διαμέρισμα Airbnb είναι ένα Fishmonger. Σε μια εισβολή για σνακ, η κ. Romance έχει βγάλει το κεφάλι της γύρω από την πόρτα, καθώς και βρήκε όχι μόνο έναν εξαιρετικά φιλικό ιδιοκτήτη περιφερειακών καταστημάτων, ωστόσο, το κίνητρο πίσω από το μοτίβο στο πουκάμισό της!
Περαιτέρω προς το νερό βρίσκουμε έναν ψαρά που πωλεί τα αλιεύματά του από το ρυμουλκούμενο του. Ό, τι είναι τόσο φρέσκο εδώ – από το χταπόδι μέχρι τα γιγαντιαία οστρακοειδή. Εκτός από τους ντόπιους και πραγματικά ενθουσιασμένοι για αυτό!
Καθώς στέκουμε, καθώς θαυμάζουμε την ανάσυρση του ψαράς, περισσότερο και περισσότεροι περιφερειακοί άνθρωποι συγκεντρώνονται για να αγοράσουν ό, τι είναι προς πώληση. Είναι σχεδόν ψεύτικο να είναι τόσο κοντά σε αυτό το είδος τρόπου ζωής, ωστόσο αυτή είναι η ομορφιά της Ιταλίας. Αυτό το είδος συμβαίνει καθημερινά εδώ!
Μπορείτε να δείτε περισσότερα από αυτά που είναι όπως στο Monopoli στην ιστορία Instagram μας έχουμε επίσης μεταφορτώσει στο Facebook. Είναι μια μέρα στη ζωή των μονοπωλίων, καθώς σας παίρνει με αυτό που έχουμε πάρει όσο και ενώ είμαστε εδώ.
Τσέκαρέ το.
Σήμερα έχουμε επιστρέψει στο τρένο για να πάει ξανά βόρεια. Αυτή τη φορά, πηγαίνουμε μόνο μια στάση, αν και στην περίφημη πόλη του Polignano. Η παραλία του καθώς και ο παλιός σχεδιασμός τραβάει τους ντόπιους καθώς και τους τουρίστες, καθώς και μπορείτε να δείτε γιατί.
Τα στενά δρομάκια, καθώς και η απειλητική ομορφιά των σπιτιών ψαμμίτη του Polignano παράγουν μια περίπατη βόλτα με την Παλαιά Ιταλία.
Όσο για την παραλία, οι αρχαίες προμαχώνες του κάστρου βυθίζονται στους βράχους στα αριστερά, καθώς και η πέτρινη παραλία τρέχει κατευθείαν στα κρυστάλλινα νερά της Αδριατικής Θάλασσας. Αυτοί οι βράχοι είναι επίσης σπίτι με το πρωτάθλημα Redbull Cliff Diving που μπορεί να έχετε ακούσει.
Δεν θα ήθελα, ωστόσο, μπορείτε να φανταστείτε ότι είναι σχεδόν ακαταμάχητο για μερικούς που θέλουν να πετάξουν από ένα υψηλό βράχο στο νερό. Πιστεύω ότι θα κολλήσω με ένα κουπί καθώς και ένα παγωτό!Έχουμε κάνει τη μέθοδο μας κάτω από τη στάθμη της θάλασσας για μια βουτιά. Το νερό είναι τόσο αναζωογονητικό, καθώς και η ίδια η παραλία – αν και δεν είναι η Sandy – είναι ιδανική για χαλάρωση, καθώς και για μια μικρή ερευνητική μελέτη για το υπόλοιπο ταξίδι μας στο Kobo μας.
Το πράγμα που μου αρέσει για τα βότσαλα στην παραλία είναι ότι δεν παίρνουν παντού – σε αντίθεση με την άμμο. Είναι λίγο άμορφο για να ξαπλώσετε, ωστόσο σε σύγκριση με την καθυστερημένη δυσφορία που παίρνετε από την άμμο, είναι ένα μικρό εμπόριο!
Δημιουργούμε αντίγραφα ασφαλείας των βράχων, παίρνουμε την απογευματινή θέα του Polignano. Η σκηνή που χτίζουν ακριβώς αριστερά από την κ. Romance είναι πιθανότατα για την επόμενη comp-diving comp … ή μπορεί να είναι μια συναυλία. Δεν είμαστε σίγουροι! Αυτό που καταλαβαίνουμε είναι ότι οι απόψεις από μέχρι εδώ είναι εκπληκτικές.
Καθώς βλέπουμε περισσότερα από τα κομμάτια του Polignano, βλέπουμε αυτό το κομμάτι. Αν έχετε διαβάσει τις εκδόσεις IG για λίγο, θα είστε εξοικειωμένοι με το Fele Leash – το δεμένο γατάκι γειτονιάς μας στο Σίδνεϊ. Ο ιταλικός ομόλογος της Cat Cat – «Il Gatto Guinzaglio» – είναι εξίσου αξιολάτρευτο, καθώς και φαίνεται να είναι εξίσου απλό. Δεν είναι ένα αιχμηρό εργαλείο, φοβάμαι.
Αυτός ο συνάδελφος από την άλλη πλευρά είναι απότομη. Ένα ενδιαφέρον chap που έχουμε ικανοποιήσει καθώς καθόμαστε για να απολαύσουμε ένα γρήγορο gelato καθώς και ποτό. Πιστέψτε το ή όχι είναι στα μέσα της δεκαετίας του ’80 και έχει ταξιδέψει στον κόσμο. Ωστόσο, το ταξίδι του έληξε όταν έγινε χήρος πριν από 12 χρόνια.
Πριν επιστρέψουμε στο μονοπώλιο, του προγράμματος Mrs Romance, καθώς πρέπει να φάω. Όταν και πάλι, έχουμε πάρει τις δικές μας συμβουλές για το ταξίδι στην Ιταλία και έχουμε ανακαλύψει μια τοποθεσία που είναι λίγο μακριά από το τουριστικό πλήθος.
Μόνο ένας δρόμος πίσω από την Piazza καθώς και δύο δρόμους πίσω από την παλιά πόλη, η Trattoria Casa Mia δεν είναι μόνο φθηνότερη, το φαγητό της είναι πιο αυθεντικό ιταλικό, πανέμορφο, καθώς και πολύ πιο ήσυχο, χαλαρωτικό και εξελιγμένο.
Το Polpo (Octopus) της κ. Romance είναι απίστευτα τρυφερή – καθώς τώρα καταλαβαίνουμε ακριβώς πώς το κάνουν. Οι ψαράδες θα περάσουν ώρες είτε χτυπώντας το νεκρό χταπόδι που έχουν πιάσει με ένα ξύλινο κουπί είτε να τους χτυπήσουν ενάντια στους τοίχους του λιμανιού.
Αλλά αν υπήρχε ένα γεύμα που θα μπορούσα να φάω για το υπόλοιπο της ζωής μου, αυτό θα ήταν αυτό.
Πίσω στο Monopoli επιστρέφουμε συνεχώς στο λιμάνι καθώς και στους ψαράδες του. Είναι μια τόσο συναρπαστική τοποθεσία για να παρακολουθήσετε τα πράγματα. Στιγμές μετά από αυτό το πλάνο, αυτός ο τύπος έριξε το διαδίκτυο που έφερε στο ρηχό νερό από τη ράμπα του σκάφους, καθώς και να τραβηχτεί σε ένα αλιευμάτων μικρών ψαριών που προετοιμάστηκαν για δόλωμα.
Το σκάφος του – το Titti Formaggi – δεν θα αμφισβητήσει σύντομα περισσότερα τρόφιμα για να προσφέρει σύντομα τον τοίχο του λιμανιού. Ποτέ δεν ανακαλύψαμε τι σήμαινε το “Titti Formaggi”, ωστόσο υπάρχει ένα κατάστημα τυριών που πηγαίνει με το ίδιο όνομα, οπότε υποθέτουμε ότι υπάρχει μια σύνδεση.
Είναι μια ακόμα καυτή μέρα στο Monopoli καθώς και στους ντόπιους είναι σε ισχύ εδώ στην παραλία της πόλης. Αυτό είναι Sandy, ωστόσο πολλοί από τους ντόπιους προτιμούν τους τεράστιους βράχους για να ξαπλώσουν, καθώς και να ψήσουν αντί για την άμμο. Ίσως από την ταλαιπωρία μετά τη μετάδοση που ανέφερα προηγουμένως, ή ίσως είναι απλώς ότι το μπάρμπεκιου επηρεάζει τις ζεστές πέτρες στα άψογα tans τους!
Έχουμε περπατήσει (clambered) όλη τη μέθοδο γύρω από τα βράχια προς την παραλία, καθώς και έχουμε ανταμειφθεί με θέα στο νερό όπως αυτό. εντελώς σαφές, μπλε-πράσινο καθώς και εξαιρετικά φιλόξενο. ιδιαίτερα όταν ο υδράργυρος ωθεί το σημάδι των 39 ° C.
Ωστόσο, όταν είναι πραγματικά ζεστό, το μόνο πράγμα για το Gelato. Ευτυχώς, η κ. Romance κάνει πάντα την ερευνητική μελέτη της Gelato, όπως και έχει ανακαλύψει την πόλη – αν όχι το πλανήτη – το καλύτερο gelato. Ακριβώς εδώ στο Frescolatte, κάνουν το πιο εξωφρενικά νόστιμο καθώς και κρεμώδες gelato που μπορείτε να φανταστείτε.
Ο Raimondo κάνει αυτά τα πράγματα στην περιοχή της κουζίνας στο πίσω μέρος του καταστήματος, καθώς είναι εξαιρετικό. Το κόκκινο μούρο που έχω είναι πανέμορφο, καθώς και η γεύση των φιστίκων έχει αλλάξει μόνιμα τα εγκεφαλικά κύματα της κ. R. Δεν καταλαβαίνω τι θα κάνει όταν φεύγουμε – δεν πιστεύω ότι θα αντιμετωπίσει!
Ευτυχώς η θερμοκρασία έχει βυθιστεί λίγο, έτσι έχουμε πάρει τον εαυτό μας στο περιφερειακό μπαρ μας στο λιμάνι – μπαρ Malindi. Αυτή η τοποθεσία κάνει ένα εξαιρετικό Negroni (για € 4 κάθε btw) καθώς και έχει μεγάλες προσφορές εξωτερικών καθισμάτων. Έχουμε τραβήξει το σετ του ταξιδιού μας, καθώς έχω πάρει την ευκαιρία να τονώσει ένα πούρο.
Είναι μια Partagas Serie D No.5 αν σας ενδιαφέρει. Ναι, ευχαριστώ, ήταν εκπληκτικό!
Αυτή η τοποθεσία είναι επίσης υπεύθυνη για τον πρωινό μας καφέ – το πρόσθετο πιστωτικό ιστορικό πηγαίνει στους baristas στο Malindi!
Και τώρα ήρθε η ώρα για δείπνο. Αν ψάχνετε για πίτσα στο Monopoli, η μόνη τοποθεσία που πρέπει να πάτε είναι η AI Portici. Έχει ένα μενού με πάνω από 100 πίτσες καθώς και μια αρκετά απίστευτη λίστα μπύρας επίσης. Πιστεύω ότι θα ονειρευτώ αυτή τη θέση για το υπόλοιπο της ζωής μου. Εξαιρετικό φαγητό.
Όταν βρίσκεστε στην Ιταλία, καθώς και ο σερβιτόρος προτείνει το Grappa μετά το γεύμα σας, πιστεύω ότι υπάρχει μια νομοθεσία εδώ που δηλώνει ότι πρέπει να δεχτείτε. ιδιαίτερα όταν ανακαλύπτετεΕξυπηρετούν ένα βαρέλι ηλικίας Grappa που ονομάζεται «Barrique». Ομαλή, καραμέλα, Woody – αυτό είναι το επόμενο επίπεδο Grappa.
Το Grappa, παρεμπιπτόντως, είναι ένα ιταλικό λικέρ Digestivo. Είναι φτιαγμένο από την απόσταξη των στελεχών σταφυλιών για να κάνει ένα εξαιρετικά ισχυρό αλκοόλ παρόμοιο με το Schnapps ή την τσεχική ζυθοποιία «Slivovitz». Είναι επίσης οι όροι της κ. Romance ως βενζίνης.
Μου αρέσει. Πολύ!
Λοιπόν, ελπίζουμε ότι έχετε απολαύσει την έκδοση IG αυτής της εβδομάδας. Δεν μπορούμε να περιμένουμε να σας πούμε περισσότερα για το τι έχουμε κάνει, οπότε μείνετε συντονισμένοι για περισσότερες από τις ταξιδιωτικές ιστορίες μας που έρχονται σύντομα από το πανέμορφο ιταλικό νοτιοανατολικό.
Μιλήστε για άλλη μια φορά σύντομα.
Jim & Christina xx